Я Людмила!!!
Более десяти лет занимаюсь поварским делом и очень люблю свою работу. Скажу сразу-я не веган, но предпочитаю вкусную и полезную еду и сама придерживаюсь правильного питания(убрала из аптечки многие лекарства). Я пеку изделия без использования животных жиров-это печенья, пироги, пирожки, галеты, шарлотки, тофники(сырники из тофу).

Моя выпечка для людей ведущих здоровый образ жизни;соблюдающих православные посты;для тех, у кого аллергия на животные жиры, для подростков, для детей подходит такая простая и лёгкая выпечка. И просто для всех, кто любит питаться вкусно и легко!!!!

По разным причинам люди не употребляют животные жиры, но это не повод отказывать себе в традициях!!!

Мы ведь думаем как? Что всё постное-это пресно, скучно и безвкусно! А вот и нет!


Постная выпечка-это разнообразно, нежно, оригинально, вкусно, необычно, богато, вкусно, полезно!!!!
Мои изделия отличаются огромным многообразием всевозможных вкусняшек, способных поднять настроение любому человеку.
Мои пироги могут быть сладкие и закусочные! Разнообразие начинок, вариантов используемой муки позволит сделать меню в постные дни и не только -необыкновенным!!!!
Сахар можно заменить на ставит или мёд!!! А обычную муку заменить цельнозерновой или безглютеновой.

Всегда есть много вариантов, чтобы сделать выпечку вкусной и полезной.
Постные пироги и пирожки настолько вкусные, сто и не подумаешь о постном их происхождении!!!!!