28 февраля 2022

Краснодарские предпринимательницы развивают свои проекты после участия в образовательной программе «Мама-предприниматель»

Краснодарские предпринимательницы развивают свои проекты после участия в образовательной программе «Мама-предприниматель»

Ольга Кравцова - многодетная мама из Краснодара, 15 лет ведёт домашнее хозяйство, около 5 лет увлекается производством кондитерских изделий. В 2021 году прошла обучение в проекте и масштабировала своё хобби в прибыльный бизнес. «На данный момент мне 42 года. У меня 4 детей. Толчком для производства на продажу своих изделий, стало участие в программе «Мама-предприниматель». До этого увлечение выпечкой и десертами было скорее хобби и отвлечение от бытовой рутины. Сейчас это вышло на иной уровень». – рассказала участница Кравцова Ольга Кирилловна.

«l'unica dolci» – это уникальные сладости, печенья-сендвич в шоколаде, включающие в себя мармелад, ганаш и шоколад. Название домашней кондитерской Ольги Кравцовой появилось не случайно, оно полностью отражает действующий ассортимент из 11 вкусовых сочетаний.

О том, как появилась идея бизнеса, предпринимательница рассказывает с улыбкой: «Семья большая, понятно, что готовлю много и вкусно. В том числе и сладости. Когда со всех сторон стали сыпаться комплименты, задумалась. Появились заказы от друзей и знакомых. Сфера кондитерских изделий сейчас очень насыщенная и хотелось выйти на рынок с чем-то необычным, отличительным от других. На этом этапе в моё дело поверил мой муж и дальше мы уже развиваемся вместе. В результате поисков и различного обучения родилась идея печенья-сендвич в шоколаде. И название - дольчики. Такого продукта нет на рынке».

Летом 2021 года Ольга Кравцова зашла в проект «Мама-предприниматель» с идеей производства печенья-сендвич. Для организации всех рабочих процессов необходимо было проанализировать каналы сбыта. Образовательная программа стала для Ольги продолжением обучения в программах для многодетных мам и мам особенных детей.

«У меня трудность в маркетинге, продвижении и продажах. Консультации со специалистами структуры господдержки, масса учебных встреч и вебинаров по этой теме помогают закрыть пробелы и двигаться в нужном направлении.» – делится предприниматель - «Программа лично мне дала уверенность в своей идее, структурированность и последовательность в воплощении процессов».

Краснодарским Центром «Мой бизнес» была оказана поддержка: консультационные услуги по вопросам начала ведения собственного дела для физических лиц, планирующих осуществление предпринимательской деятельности, комплекс образовательных мер.

На сегодняшний день «l'unica dolci» - семейный бизнес. Ольга ответственная по части технологии и производства, супруг предпринимательницы - по продажам, переговорам и бухгалтерии. В планах открытие производства и набор квалифицированных сотрудников, выход на маркетплейсы с собственными изделиями, создание сайта, а также увеличение продаж через сотрудничество с городскими кофейнями. Сейчас идёт разработка бренда и дизайна упаковки для продукта.

В Краснодарском крае действует ряд мер по оказанию услуг не только для начинающих предпринимателей, но и для тех, кто уже готов развивать и масштабировать своё дело. Подробную информацию о государственной поддержке можно узнать на сайте: www.moibiz93.ru

Желаем удачи и верим, что предпринимательница успешно справится с сочетанием роли жены и мамы четверых детей с развитием собственного бизнеса.

Четыре года подряд федеральная образовательная программа по развитию женского предпринимательства «Мама-предприниматель» реализуется в Краснодаре в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

фотоотчет

Новости

В связи с объявленной Президентом РФ Владимиром Путиным частичной мобилизацией, публикуем актуальные для предпринимателей ответы на вопросы, размещенные в официальном канале Правительства Объясняем.рф.
В связи с объявленной Президентом РФ Владимиром Путиным частичной мобилизацией, публикуем актуальные для предпринимателей ответы на вопросы, размещенные в официальном канале Правительства Объясняем.рф.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ Есть ли список профессий...

10/10/2022
Бизнес-игра «Главный секрет управления – как мотивировать и вдохновлять себя и команду на лучшие результаты»
Бизнес-игра «Главный секрет управления – как мотивировать и вдохновлять себя и команду на лучшие результаты»

Для кого будет интересно и полезно принять участие в игре? - Для пред...

30/03/2023
Новый формат бизнес-завтрака
Новый формат бизнес-завтрака

Нетворкинг: - Расскажите о себе и своем деле. - Заведёте новые деловые ...

29/03/2023
Мастер-класс «Эффективная организация швейного предпринимательства» 
Мастер-класс «Эффективная организация швейного предпринимательства» 

Для кого?  МК для тех, кто шьет «для себя» и мечтает о своем бизнесе в...

29/03/2023
Семинар «Онлайн-бизнес: как работать, не нарушая закон»
Семинар «Онлайн-бизнес: как работать, не нарушая закон»

- Требования к сайту: что должен содержать? - Правила взаимодействия с по...

29/03/2023
Мастер-класс «Как продвигаться beauty-мастеру в 2023 году?»
Мастер-класс «Как продвигаться beauty-мастеру в 2023 году?»

Продвижение beauty-бизнеса не такое легкое, как может показаться: высокая конку...

29/03/2023
На Кубани открыт прием заявок на региональный конкурс «Экспортер года»
На Кубани открыт прием заявок на региональный конкурс «Экспортер года»

Центр поддержки экспорта Краснодарского края проводит региональный конкурс «Э...

29/03/2023
Мастер-класс на тему «Как поднять эффективность сотрудников, не поднимая зарплату»
Мастер-класс на тему «Как поднять эффективность сотрудников, не поднимая зарплату»

Основное содержание и программа мероприятия:  - Как создавалась...

29/03/2023
11-14 апреля 2023 года в Пятигорске пройдет 6-я Международная выставка легкой промышленности «Мягкое Золото России»
11-14 апреля 2023 года в Пятигорске пройдет 6-я Международная выставка легкой промышленности «Мягкое Золото России»

Мероприятие ориентировано на производственные предприятия России и дружественны...

29/03/2023
Онлайн-олимпиада по финансовой грамотности
Онлайн-олимпиада по финансовой грамотности

Приглашаем школьников на онлайн-олимпиаду по финансовой грамотности! ...

23/03/2023
Все новости
Следите за новостями в Telegram-канале «Мой бизнес» Кубань
Читать